1 Ocak 2016 Cuma

Peynir


Peynir
Farsça karşılığı olan "panir" kelimesinden dilimize geçme. Farsçaya da Avesta dilindeki süt anlamına gelen "payah" kelimesinden geçmiş. 
Divanu Lügati't Türk'te udma, udhıtma olarak geçiyor. Bu kelime Uygurca uyuma, uyutma demekmiş. 
Yani süt uyur ve peynir olarak uyanırmış...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder