1 Ocak 2016 Cuma

Tavuk


Tavuk
Eski Türkçedeki "takagu" kelimesinden evrilmiş ve zaman içinde "takuk", "tağuk" ve nihayetinde "tavuk" haline gelmiş.
Kümes kuşu anlamına geliyor.
Kümes ise Yunanca tavuk barınağı anlamındaki "kimasi" kelimesinden. 
Kuş ise Türkçede eskiden beri aynı şekildeymiş hiç değişmemiş, kuş hep kuşmuş. 
Tavuğun erkeğine horoz deniyor. Horoz ise aynı anlamdaki Farsça "horüs" kelimesinden geliyor. Farsçadaki kök anlamı ise bağırıp çağırmak. Türkçede kabadayı anlamına da geliyor. 
Normalde organik olmayan veya köyde serbest dolaşarak yetiştiğine emin olmadığım tavukları yemiyorum.
Ancak grip olunca hemen bir lokantaya gidip tavuksuyu çorba içiyor ve iyileşiyorum. Tavuklara ne ilacı veriyorlarsa artık. O ilaç beni hemen iyileştiriveriyor. Antibiyotikleri eczaneden reçetesiz  alamadığımız bu karlı kış günlerinde pratik bir öneri olsun benden.
Gevezelik edenlere, dedikodu yapanlara "tavuk ayağı yemiş" derlermiş. Benim yazıda o hesap oldu.:)
Bu arada fotodaki yemek fırında köy tavuğu.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder