Karides ve Hakuna Matata..
Yunanca karida küçük deniz kabuklusu anlamına geliyor.
Karides ise karida kelimesinin çoğulu.
Karidesler derken aslında karida-lar-lar diyormuşuz.
Tatlısu karidesleri akvaryumlarda kullanılıyor. Kiraz karides gibi.
Mutfakta kullanılan karidesler ise denizden çıkıyor ve ortalama dört boy.
Mini (çimçim), küçük, orta ve büyük (jumbo) karides.
Çimçim karides, karidesin yavru hali, bir nevi kuzusu.
Çim eski Türkçe yaş, nem anlamındaki çi, çiy kelimelerine dayanıyor.
Ancak çimin minik, küçük, yavru gibi bir anlama geldiğine rastlayamadım.
Gerçi TDK sözlüğünde çimçim için ilk anlam olarak isteksiz ikinci anlam olarak karides yazılmış ise de bu açıklamalar beni tatmin etmedi.
Aklıma seksenli yıllarda Milliyet Çocuk Dergisinde yayınlanan çizgi roman karakteri küçük kız Cimcime geldi.
TDK sözlüğünde cimcime için ufak tefek denilmiş.
Benim vardığım sonuç çimçim karidesin aslında cimcime bir karides olduğu.
Gelelim jumboya.
Jumbo İngilizce bir sözcük.
Jumbo çöp poşetinden Uçağa bir çok yerde büyük boy, battal boy anlamında kullanılıyor.
İngilizcede zaten aynı anlamda.
Aslında Jumbo 1865 yılında Londra Hayvanat bahçesinde bir gösteride kullanılan ve daha sonra Barnum sirkine satılan büyük bir Afrika filinin ismi.
Bu isim Svahili dilinde şef, reis anlamına geliyor.
Yani Jumbonun İngiliz dili ile pek bir alakası yok.
Svahili veya asıl adıyla Kiswahili Tanzanya, Kenya ve Uganda gibi birçok doğu Afrika ülkesinin resmi dili.
Bu dilden dünyaca meşhur olan bir kelime, deyim yada felsefe daha var.
Hakuna Matata.
Svahili dilinde hiç üzülme, hiç sorun yok, takma kafana anlamına geliyor ve dünya turizm sektöründe çokça kullanılıyor.
Hatta tişörtlere bile çokça yazılıyor.
Bu deyim doğu Afrika halklarının günlük dilinde kullanılıyor ve dünyaca tanınması ise Tanrılar Çıldırmış Olmalı ve Aslan Kral filimleri sayesinde.
Aslan Kral filminde yavru aslan Simba'ya üzüntülü geçmişini unutması için söylenen şarkıydı hakuna matata.
Ya yavru karideslere söylecek bir şarkımız var mı ?
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder