Torik

Torik

Tezgahta yan yana torikleri görünce aklıma retorik kelimesi geldi :)

Re İngilizce yeniden anlamında. Torik ise Yunanca palamudun büyüğü anlamındaki tarixi kelimesinden.

Retorik ise Fransızca kökenli ve güzel konuşma anlamına geliyor.

Velhasılı retorik ile torik arasında hiç bir bağ bulunmuyor :)

Palamut, bir yaşından küçük ton balığı anlamındaki Yunanca palamudi kelimesinden.

Ton, orkinos balığı anlamındaki Fransızca thon kelimesinden.

Orkinos, ton balığı ve torik anlamına gelen Yunanca orkinos kelimesinden.

Kelimelerden gidince işler biraz karışıyor.

Balıkçılık açısından yaklaşalım.

Orkinos ile Ton balığı aynı şey ancak Palamut bunların akrabası.

Bu balıkların bulunduğu sülalenin ismi ise Scombridae (uskumrugiller).

Palamut bu sülalenin üyelerinden birisi ancak yazılı orkinos ve orkinoslara palamut, palamutlara da orkinos denildiği çok oluyormuş.

Bu balıkçılık işlerinde yalan dolan çok olduğundan basit bir karıştırma olmayabilir.

Neyse palamut da lüfer gibi boylarına göre farklı isimler alıyor.

15 cm.ye kadar palamut vonozu, 15-28 cm arası çingenepalamudu, 28-40 cm arası palamut, 40-45 cm arası kestane palamudu, 45-50 cm arası zindandelen, 50- 60 cm arası torik, 60-65 cm arası sivri, 65-70 cm arası altıparmak ve 70 cm.nin üstüne peçuta deniyormuş.