Cezerye
Mersin yöresine ait bu tatlının ana maddesi havuç.
Havuçun Arapçası da cezer. Demek ki cezer ye / havuç ye anlamına geliyor :)
:) işaretinnden anlaşılmama ihtimaline binaen belirteyim ki espri yapıyorum burada ...
Hafif ve sağlıklı bir tatlı cezerye. Yaz aylarında ağır tatlılara bir alternatif.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder