Üzüm Suyu - Şıra

Üzüm Suyu - Şıra

Bursa Kayhan çarşısında sanayi tipi değil ev tipi üretim üzüm suyu şıra.

Üzüm suyu sağlık için faydalı ancak şeker hastaları dikkat etmeli. Fakat üzümlerin üzerindeki ilaç kalıntılarının temizlenmesi lazım. 

Sebze ve meyveleri sirkeli suya yatırıp bekletmek ve yıkamak ilaç kalıntılarını temizliyormuş. Ne ilginç değil mi ? Üzüm suyu - şırayı kurtaran yine bir üzüm suyu olan sirke.

Sirke candır.